Nice 021

Specialiteiten

Ieder seizoen serveren wij, naast onze standaard menukaart, gerechten van onze specialiteitenkaart. Heerlijke gerechten, met zorg voor u samengesteld uit voornamelijk seizoensgebonden producten. 

Geniet ook bij ons van het wildseizoen!

entrées

Wildpastei                                                                   
gevuld met reepeper en rode peper-mangosaus
€ 11,50

Wildbouillon                                                             
met gegrilde boleten en een vleugje port
€ 7,50

plats

Gebakken wild zwijn lende                                                                     
met gekarameliseerde zilveruitjes en krachtige wildjus
€ 19,50

Gebakken hertenrugfilet
met spruitjes en morillejus
 € 23,50      

Boerenkoolquiche                                                                                                  
champignons | ui | thijmjus
€ 16,50

  

desserts

Crêpe Suzette                                                      
met vanille roomijs
€ 7,50

Crème karamel                                                                            
met espresso roomijs
€ 7,50

Pittige pompoensoep
Pittige pompoensoep
Boerenkoolquiche
Boerenkoolquiche
Gekonfijte eendebout
Gekonfijte eendebout
Apfelstrudel
Apfelstrudel